【台中新社】菇菇名產進軍世界 打響新社香菇名號
新社鄉遍植香菇,路邊常可以看到一棟棟菇寮,除了生鮮菇、乾菇之外,就有業者想辦法讓菇菇商品更多元化,像各種口味的鮮菇餅、百菇麵線、拌醬...並以新穎可愛的模樣包裝,或做成大方討喜的禮盒,讓新社名產走出在地,在內地廈門也可以買到。
菇菇部屋的自創品牌伴手禮在不少台灣風景區、或交通樞紐地都可以買到,將新社特產杏鮑菇、柳松菇、香菇等做成鮮菇餅乾,還有純手工製作、陽光曝曬的香菇手工麵線,頗具健康訴求。菇菇部屋餐廳旁就是伴手禮精品區,除了自家產品,也有全台灣各地的優選農特產,像蜂蜜、蜜餞、水果醋...等。
風味餐廳則提供新社在地的"特色風味套餐",道道都是菇蕈美食,炒、炸、煲、燉湯樣樣都有,帶您嚐遍菇類美食,還有焗烤、港式煲飯、百菇養生火鍋、現炒單點、與合菜等,不論是大型團體或小倆口旅行都很適合。(攝影/錢弘芸)
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店/家/資/訊
【台中新社】菇菇部屋風味餐廳
營業電話:04-25822598、0952-494700
傳真號碼:04-25811018
營業地址:台中縣新社鄉協中街189-1號
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