新社花海

【台中新社】隱身山林的親子生態花園　教人不想去也「蘭」

台中的後花園－新社，是忙碌的上班族與親子休閒旅遊的好去處，這裡隱身了一間低調的世外蘭園，除了可以體驗昆蟲生態與蘭花之美，還能品嚐到客家的特色美食。

「蘭亭」早期名為四維蘭園，園長羅先生在蘭園界頗具名氣，本身更培育出名為「四維蘭亭」的朵麗蝶蘭。羅先生在台北工作的女兒，因為一次假日返鄉幫忙，聽到客人說：「謝謝你們讓我跟孩子們，上了一堂生態教育實習課程，加油！我們一定會再來的！」她發現父親所執著堅持的蘭園如此深具意義，便決定與父親一同將蘭亭的美好更加發揚光大。

趁著一年一度的新社花海節活動，「蘭亭」與台中試吃會粉絲網友們相見歡，提供了平價具特色的客家料理。人氣菜「鹹蛋杏鮑菇」是利用新社當地新鮮食材杏鮑菇，讓不敢吃苦瓜的大小朋友都能接受的創新美味料理。「招牌鹽酥蝦」也是一絕，貼心主廚去腸泥並且刀工處理過的新鮮活蝦，料理得不需剝殼即酥脆入口，還搭配小孩喜歡的蝦味鮮，讓整道菜更充滿趣味，也可說它是另類的親子料理喔！

園區內的蘭花生態館，展現了園長三十年的植栽心血，工作人員也會現場導覽仔細講解；而最具特色的竹節蟲區，有別於一般只在小型飼養箱外觀看，「蘭亭」讓你直接進入飼養箱裡，近距離觀察竹節蟲的生態，讓親子一同走入偽裝高手的世界，體驗昆蟲世界的驚奇。

時逢新社花海季一定是人山人海，「蘭亭」還有個秘密步道，可直接由園區內散步到花海節的活動會場。想要悠閒輕鬆的漫步去欣賞花海、品嚐客家美食體驗生態之美、增添親子互動的樂趣，來這裡就對了！
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